Dovevamo aspettarcelo. Nel susseguirsi di studi che si confutano l’un l’altro con l’unico risultato di farci ammattire nella ricerca di qualche punto fermo, ecco l’ultimo a smentire che in realtà bere molta acqua non fa bene alla pelle.
È invece una dieta ricca di frutta e verdura, dunque di elementi preziosi come le vitamine, a rendere un servizio di bellezza alla nostra pelle. Insieme, naturalmente, ad un’adeguata e scrupolosa protezione solare.

Lo studio colpevole di questa nuova smentita viene dai ricercatori della British Nutrition Foundation che dicono sì, bere fa bene, ma non è determinante per la salute della pelle che chiede invece vitamine C ed E e l’abbandono di cattive abitudini come il fumo e l’esposizione solare senza criterio.

La patogenesi di questa malattia è complessa, così come la gestione del paziente.
Ecco perchè anche l’alimentazione è importante per tenere a bada lo sviluppo della patologia.
Ecco allora gli alimenti consigliati e quelli sconsigliati per migliorare l’outcome clinico dei pazienti presentanti la vitiligine.

ALIMENTI CONSIGLIATI
-Frutta e verdure fresche e di stagione.
-Solo piccole quantità di latte e latticini.
-Pesce pescato in mare.
-Carne (poca) biologica.
-Prodotti da forno confezionati con farine biologiche, macinate a pietra e lievitati naturalmente.
-Per aumentare la quantità di zinco assunto consumare: carni d’agnello, di maiale, di tacchino, manzo,semi di sesamo e giasole, tuorlo d’uovo, la soia ed i suoi derivati, lo sciroppo d’acero,l’aringa.
-Aumentare l’assunzione di PABA mangiando spesso: germe di grano, le uova, il fegato, il lievito di birra,tè verde, olio extravergine d’oliva, un pò di vino rosso ai pasti.
- Aumentare il consumo di acqua, semplice acqua naturale.
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