Secondo una recente ricerca, effettuata da un team di scienziati del dipartimento di dermatologia dell’universita’ di Sydney, la vitamina B3 risulterebbe efficace nella prevenzione del cancro alla pelle, in misura maggiore persino delle stesse creme protettive.
La Vitamina B3 o nicotinamide impedisce infatti ai raggi ultravioletti del sole, altamente nocivi per l’epidermide e responsabili di provocare l’insorgenza di tumori, di penetrare a fondo nella pelle.

Un consumo di cibi ricchi di questa vitamina potrebbe dunque aiutare nell’evitare la formazione di melanoma, nonchè rappresentare un fattore di protezione naturale sia contro gli Uva che contro gli Uvb.
La Vitamina B3 si trova nella carne, nelle noci, nelle nocciole, nelle mandorle e nei cereali.